Contenuto
- Analisi PCR dell'esperimento del DNA
- Stiamo mangiando la papaia geneticamente modificata?
- Test sugli OGM e sull'estrazione del DNA
- Concentrazione di DNA nelle piante
Gli organismi geneticamente modificati (OGM) sono un argomento controverso. I sostenitori affermano che gli OGM stanno rivoluzionando il modo in cui coltiviamo il cibo e contribuiranno a ridurre la povertà in tutto il mondo.Gli oppositori ritengono che gli OGM siano pericolosi non solo per il consumo umano, ma gli effetti che hanno sulle colture non OGM vicino ai campi OGM sono devastanti. Inoltre, i detrattori sostengono che le grandi società OGM non sono interessate alla salute umana, ma ai profitti. L'argomento OGM è qui per rimanere; I prodotti OGM riempiono gli scaffali dei supermercati. Gli esperimenti sugli OGM sono adatti a studenti di scienze a tutti i livelli; Gli OGM sono e continueranno a far parte della loro vita.
Analisi PCR dell'esperimento del DNA
I programmi educativi BioBus hanno creato questo esperimento per gli studenti di scienze delle scuole superiori. Implica due fasi distinte. Il primo prevede che gli studenti si impegnino in uno studio di pre-laboratorio elettronico PCR (reazione a catena della polimerasi) in cui utilizzano il programma online BLAST (Basic Local Alignment Search Tool) per creare le sequenze di primer utilizzate durante l'esperimento di laboratorio effettivo. Il primo passo aiuta gli studenti a comprendere meglio i concetti generali di una reazione PCR e identificare la sequenza di DNA amplificata con i loro primer PCR. La seconda fase richiede un minimo di due giorni, quindi è necessario un tempo sufficiente per le lezioni. Gli studenti eseguono il proprio esperimento PCR con proteine di soia. I passaggi prevedono l'isolamento del DNA dalla proteina di soia, la creazione di una reazione PCR, l'amplificazione dei filamenti e l'osservazione.
Stiamo mangiando la papaia geneticamente modificata?
A partire dal 2011, non ci sono requisiti di etichettatura negli Stati Uniti per i prodotti OGM. Quindi, un esperimento adatto per gli studenti è il test di diversi alimenti per vedere se sono davvero OGM. L'esperimento test ha importato semi di papaia hawaiana, anche se puoi usare qualsiasi papaia. Il progetto è adatto a bambini di età media e superiori. Lo studente può studiare un numero qualsiasi di semi, più meglio è, ma la durata dell'esperimento dipenderà dall'effettivo tempo di lezione consentito. Lo studente rimuove i semi di papaia, li taglia a metà (usa i semi di una papaia per capsula di Petri per tenere traccia di quelli che hanno semi OGM e quelli che non lo fanno), applica X-Gluc e soluzione salina tampone fosfato ai semi. Nelle prossime 24 ore, il substrato cromogenico X-Gluc che mostrerà differenze di colore nei semi OGM rispetto ai semi non OGM.
Test sugli OGM e sull'estrazione del DNA
Migliore è la capacità di uno studente o ricercatore di estrarre il DNA da un prodotto specifico, migliori sono gli esperimenti che possono eseguire. L'esperimento di estrazione del DNA utilizza una gamma di detergenti per la casa per vedere quale particolare prodotto estrae la maggior parte del DNA dai piselli. Lo studente può usare qualsiasi detergente comune, ma è meglio farlo con detergenti che hanno diversi composti chimici come detergente X-14, Ultra Joy e altri con diversi punti di forza. Frullare i piselli con una soluzione di sale e acqua calda. Filtra il materiale cellulare, aggiungi due cucchiaini di detergente, un cucchiaio di alcool e un enzima reattivo per purificare il DNA. Lascia riposare la soluzione per circa 24 ore, osserva e chiedi allo studente di registrare i suoi risultati.
Concentrazione di DNA nelle piante
Parti diverse delle piante producono più campioni di DNA di altre grazie alle loro strutture cellulari. Questo esperimento cerca di testare quale parte della pianta darà a uno studente ricercatore la maggior parte dei filamenti di DNA con cui potrà successivamente lavorare. L'esperimento richiede una serie di materiali tra cui una piastra riscaldante, un frullatore, un termometro, un secchiello per il ghiaccio, alcol al 95% di etanolo, detersivo per piatti liquido, guanti protettivi in plastica, materiale vegetale (separato in parti distinte della pianta) e altro ancora. Il materiale vegetale viene miscelato, separato, raffreddato e miscelato con gli agenti di estrazione del DNA nel corso di 24 ore. L'esperimento è più adatto per gli studenti delle scuole superiori a causa della complessità dei passaggi e dei dettagli richiesti dell'osservazione. Al completamento del progetto, lo studente avrà una maggiore comprensione delle parti migliori delle piante da utilizzare per l'estrazione del DNA, consentendogli di svolgere ulteriori lavori sugli OGM e altre ricerche basate sulle piante in modo più efficace.