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Acidi e basi sono comunemente usati nelle aule dei laboratori di scienze in tutto il paese, ma queste potenti sostanze hanno una moltitudine di usi nella nostra vita quotidiana. Acidi e basi sono usati a livello industriale, contribuendo alla fabbricazione di molti dei prodotti, ma sono anche usati in casa. Alcuni acidi, come l'acido cloridrico, sono prodotti e utilizzati dal proprio sistema digestivo.
Acido acetico
L'acido acetico è prodotto da etanolo ossidante o distillazione distruttiva del legno ed è anche noto come acetato, acetasolo e acido di aceto. È utilizzato nella fabbricazione di inchiostro e coloranti, di pesticidi e conservanti alimentari e di gomma e plastica. È usato come agente farmaceutico per il trattamento delle infezioni dell'orecchio ed è anche l'ingrediente principale nell'aceto. L'acido acetico viene rilasciato nell'ambiente dalle emissioni industriali e dalle emissioni automobilistiche. Tuttavia, quando l'acido acetico viene rilasciato nell'aria - o evapora dopo essere stato rilasciato nell'acqua o nel terreno - la luce solare lo scompone naturalmente.
Acido solforico
L'acido solforico è un altro acido che ha molti usi pratici. È forse meglio conosciuto come acido delle batterie, sebbene sia ampiamente utilizzato nella produzione di fertilizzanti, in particolare di solfato di ammonio. L'acido solforico svolge anche un ruolo nella lavorazione di ferro e acciaio. È usato per rimuovere l'ossidazione da questi metalli prima della zincatura o galvanica. L'acido solforico è usato per fare detergenti e polimeri, ed è anche un agente disidratante che i chimici usano per rimuovere l'acqua dalle sostanze durante la produzione. Infine, l'acido solforico viene utilizzato nella produzione di nitroglicerina, che è sia un esplosivo che un trattamento per alcuni tipi di malattie cardiache.
Idrossido di sodio
L'idrossido di sodio è una base estremamente comune che è probabilmente meglio conosciuta per il suo uso nella pulizia degli scarichi del bagno e della cucina. Tuttavia, l'idrossido di sodio viene utilizzato anche in molti altri tipi di detergenti. Concentrazioni più basse di questa base vengono utilizzate nei saponi di liscivia e persino nei detergenti per il viso. Oltre agli usi per la pulizia, questa base viene utilizzata anche nella produzione di materie plastiche, fogli di carta e carta. È stato usato tradizionalmente nei prodotti per capelli rilassanti, ma sta diventando meno favorito perché può causare ustioni chimiche. Infine, l'idrossido di sodio viene utilizzato nella lavorazione degli alimenti, ad esempio per sbucciare frutta e verdura, scottare il pollame e addensare il gelato.
Ammoniaca
L'ammoniaca e le sostanze chimiche formate dall'ammoniaca hanno un numero notevole di applicazioni nel mondo reale, molte delle quali sono detergenti. Rimuove l'ossidazione dai metalli e il grasso, la schiuma di sapone e le macchie dagli indumenti. Eliminerà anche la cera testarda dai tuoi pavimenti. L'ammoniaca viene utilizzata nella produzione di fertilizzanti e prodotti in lattice. L'ammoniaca è anche un repellente per insetti e animali che può essere usato per allontanare le tarme o tenere i parassiti indesiderati dalla spazzatura. Puoi persino usarlo per assorbire altri odori. Ad esempio, se si posizionano piatti di ammoniaca diluita in una stanza dipinta di fresco, l'ammoniaca assorbirà l'odore della vernice.