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••• Immagine di Flickr.com, per gentile concessione di Thomas ShahanLa maggior parte delle piante attira l'attenzione. Grazie a caratteristiche come fiori luminosi, vegetazione lussureggiante o aghi appuntiti, le piante dall'aspetto fresco possono trasformare istantaneamente stanze e paesaggi opachi. Ma c'è molto di più nelle piante di quello che puoi vedere ad occhio nudo. Alcuni dei componenti più affascinanti delle piante sono le loro cellule. All'interno di ogni pianta, milioni di minuscole cellule lavorano per mantenere in vita sia l'organismo che il nostro pianeta. Una comprensione del funzionamento interno di quelle cellule può aiutarti a capire come qualcosa di così piccolo può fare un lavoro così grande.
All'interno di una cellula vegetale
I biologi hanno studiato le cellule vegetali al microscopio e hanno scoperto che ogni cellula vegetale contiene diverse minuscole parti che svolgono un lavoro diverso per mantenere la pianta in salute. Queste unità specializzate sono chiamate organelli. Alcuni dei più importanti e interessanti organelli delle cellule vegetali includono:
Un diagramma di una cellula vegetale per bambini può aiutarti a visualizzare ulteriormente come questi organelli si adattano e lavorano insieme.
Le cellule producono cibo
Una delle cose più interessanti delle cellule vegetali è che possono produrre il proprio cibo attraverso il processo di fotosintesi. Il processo inizia con le cellule vegetali che assorbono energia dalla luce solare (o quella di un'altra fonte di luce, come in una serra). La clorofilla è la parte della cellula vegetale che può intrappolare quell'energia.
Quindi, la pianta combina quell'energia luminosa con l'idrogeno proveniente dalla sua fonte d'acqua e l'anidride carbonica dall'aria, e trasforma quei componenti in carboidrati e zuccheri. Attraverso il processo di respirazione, la pianta converte quegli zuccheri in energia che può usare per sostenersi. Diverse parti della cellula assorbono quegli zuccheri e usano quell'energia per svolgere le funzioni di cui hanno bisogno per sopravvivere.
Oltre agli zuccheri, la reazione della fotosintesi crea anche un sottoprodotto dell'ossigeno. Le piante rilasciano quell'ossigeno nell'aria, dando a noi umani l'aria di cui abbiamo bisogno per respirare. In questo modo, minuscole cellule vegetali sono in grado di avviare il processo che funziona per sostenere sia la vita delle piante che quella umana.
Altri fatti sulle cellule vegetali
Un altro fatto interessante sulle cellule vegetali è il modo in cui hanno trovato adattarsi a diversi ambienti. Le piante crescono ovunque, dai deserti sottomarini a quelli secchi e ovunque nel mezzo. Ciò significa che le cellule hanno dovuto sviluppare alcune funzioni al fine di aiutare le piante a sopravvivere in una varietà di condizioni, o imparare ad adattarsi mentre gli ambienti fluttuano.
Ad esempio, molte piante contengono cellule di guardia. Questi di solito si verificano nell'epidermide di foglie o steli di piante. Lavorando in coppia, aiutano a bilanciare la quantità di anidride carbonica che viene assorbita e l'acqua che si perde attraverso l'evaporazione. Quando i tempi sono giusti per consentire l'evaporazione, possono curvare per creare un'apertura che consenta all'acqua di evaporare nell'aria. Quando stanno cercando di preservare quell'acqua, possono unirsi per chiudere l'apertura e consentire una maggiore CO2 assorbimento. È solo un altro modo in cui minuscole cellule vegetali lavorano in armonia con il mondo che le circonda per aiutare a fornire alla Terra l'aria di cui abbiamo bisogno per respirare.