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La respirazione trasforma l'energia immagazzinata negli alimenti consumati da un organismo in energia che può essere utilizzata per i processi metabolici che sostengono la vita degli organismi. L'importanza del sistema respiratorio è fondamentale; gli organismi possono sopportare molti giorni senza cibo e talvolta alcuni senza acqua, ma non possono sopravvivere per più di qualche minuto se la respirazione cessa.
Le piante respirano, ma si impegnano prevalentemente in un processo chiamato fotosintesi. Questo condivide le caratteristiche con la respirazione, ad eccezione delle reazioni chimiche pertinenti che corrono nella direzione opposta. Poiché la respirazione e la fotosintesi si completano a vicenda negli ecosistemi dei pianeti, la respirazione è vitale per le piante indirettamente come lo è per gli organismi che si affidano direttamente alla respirazione.
Organi del sistema respiratorio
Nell'uomo e in altri vertebrati, l'aria contenente ossigeno e anidride carbonica viaggia dentro e fuori dal corpo attraverso il naso e la bocca. Dopo essere passato nella faringe, o cavità orale, l'aria si sposta verso il basso oltre l'epiglottide, nella laringe e infine nella trachea o trachea. La trachea si divide in due bronchi principali, che entrano nei polmoni destro e sinistro. Alla fine, l'aria raggiunge l'unità funzionale del polmone: gli alveoli. Queste sono sacche minuscole a pareti sottili, che l'anidride carbonica e l'ossigeno possono diffondere attraverso le superfici. L'anidride carbonica si sposta negli alveoli dal sangue che scorre attraverso i polmoni, mentre l'ossigeno si sposta nel flusso sanguigno.
In organismi meno specializzati come i vermi, la funzione dell'apparato respiratorio è più semplice. I gas possono semplicemente diffondersi attraverso le superfici esterne del corpo. Le parti del sistema respiratorio variano tra gli animali. Le creature acquatiche possiedono fessure di branchia per scambiare gas con acqua, mentre gli insetti contengono una rete di semplici trachea che trasportano gas direttamente alle singole cellule dalla superficie del corpo.
Passaggi nella respirazione
A livello cellulare, proteine, carboidrati e grassi vengono scomposti in piccole molecole come il glucosio, che subisce la glicolisi. In questo processo, ciascuna molecola di glucosio a sei atomi di carbonio viene scomposta in una serie di passaggi in due molecole di piruvato a tre atomi di carbonio, che producono una piccola quantità di energia sotto forma di due molecole di ATP e due di NADH. Questa serie di reazioni non richiede ossigeno ed è quindi chiamata respirazione anaerobica.
Le due molecole di piruvato possono subire un'altra serie di reazioni in presenza di ossigeno e ciò provoca il rilascio di un numero significativamente maggiore di ATP attraverso la catena di trasporto degli elettroni. Questa respirazione aerobica provoca il rilascio di anidride carbonica e vapore acqueo, entrambi espirati o altrimenti scaricati nell'ambiente. Questi processi si verificano continuamente nei corpi degli organismi per mantenerli in vita e consentire ai normali processi metabolici di svolgersi normalmente.
Respirazione e fotosintesi
La respirazione prende ossigeno e glucosio e li trasforma in acqua e anidride carbonica; la fotosintesi utilizza anidride carbonica e acqua per sintetizzare il glucosio per le esigenze delle piante e rilascia ossigeno. Dato l'enorme volume della vita di piante e animali in tutto il mondo, è certo che se tutte le piante svanissero oggi, gli animali sarebbero presto morti e viceversa.
Le piante possono impegnarsi nella respirazione e farlo al buio quando la fotosintesi è inattiva. In questi momenti, le piante scompongono parte del glucosio che hanno apportato per alimentare la crescita e altri processi. Quindi, quando la luce solare è nuovamente disponibile, la pianta ritorna ad un accumulo netto di glucosio e rilascia ossigeno attraverso la fotosintesi.