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Alcuni frutti e verdure possono condurre elettricità, fornendo spesso una corrente abbastanza forte da fungere da batteria. Gli alimenti che producono elettricità sono generalmente ricchi di acidità o potassio. Sperimentare cibi che producono elettricità può essere educativo per i bambini.
Agrumi
••• Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesL'acidità del succo di agrumi funge da elettrolita che conduce l'elettricità. Gli agrumi come arance, pompelmi, lime e limoni hanno alti livelli di acidità. Un limone può produrre 7/10 di un volt di elettricità. La potenza elettrica aumenta quando si collegano più frutti.
Verdure
Secondo il sito web MadSci.org, una patata cruda ha 407 milligrammi di potassio, che funge da condotto per l'energia elettrica. Le patate possono anche avere un numero maggiore di ioni che possono produrre elettricità. Altre verdure che conducono elettricità a causa del loro contenuto di potassio e ionico sono pomodori, carote, patate dolci e cetrioli.
Alimenti In Salamoia
Gli alimenti immersi in salamoia o in salamoia, come i sottaceti, conducono l'elettricità a causa del loro contenuto di sale. Il sale è ricco di ioni e conduce elettricità. Gli alimenti ricchi di sale produrranno elettricità.