La purezza di un composto salino si riferisce alla percentuale di ciascun elemento salino nel prodotto cristallino finale. Il sodio (Na) cloruro (Cl) o sale comune, viene spesso prodotto mediante evaporazione per produrre i cristalli. Il salgemma e il sale solare sono composti prodotti naturalmente con un elevato grado di purezza anche prima che avvenga la raffinazione. Il salgemma deriva in genere da depositi sotterranei di alogenite. Il sale solare è prodotto dall'effetto del sole e del vento sull'acqua di mare o sugli stagni di acqua dolce. Nel sale comune, le moli di ciascun composto hanno un rapporto 1: 1. La purezza di un composto salino comune può essere determinata con la conoscenza della massa molare del campione, della massa molare di ciascun elemento e dei valori standard della composizione percentuale del sale nella sua forma più pura.
Calcola la composizione percentuale di sodio e cloro nel campione usando la massa molare del cloruro di sodio. La massa molare è il peso in grammi di una talpa di un elemento. Queste informazioni sono disponibili in una tavola periodica elencata come elementi "peso atomico". Ogni elemento ha 1 mole in una data molecola di NaCl, quindi la massa molare totale del composto viene trovata semplicemente sommando le masse molari dei singoli componenti.
Cerca la massa molare individuale per il sodio, trovando il suo peso atomico su una tavola periodica. Il peso atomico del sodio è di 22.989 grammi, quindi la sua massa molare è espressa in 22.989 grammi / mole. Trova la massa molare del cloruro usando lo stesso metodo. Il peso atomico del cloro è di 35,453 grammi con una massa molare espressa in 35,453 grammi / mole.
Sommare le masse molari di sodio, 22,989 g / mol e cloro, 35,453 g / mol. Il valore totale dovrebbe essere pari a 58.442 g / mol, che è la massa totale del composto salino.
Dividere la massa individuale di sodio, 22,989 g / mol, per la massa totale del composto, 58,442 g / mol. Moltiplicare questo valore per 100. Il risultato è la composizione percentuale di sodio nel composto, 39,336 percento. Ripetere questi passaggi per ottenere la composizione percentuale di cloro, 60,664 percento.
Confronta i valori percentuali di ciascun elemento nel tuo campione con i valori standard che hai appena calcolato. Determina la purezza del campione dividendo la percentuale dei valori standard per i valori elencati nel composto. Moltiplica questo valore per 100 per ottenere la purezza percentuale del composto.