Contenuto
- In che modo i cereali molli aiutano gli scienziati a prevenire le inondazioni
- Come Penguin Poop ci insegna i cambiamenti climatici
- Come la carne di decomposizione ci insegna i nostri antenati
Qui su Sciencing, copriamo la gamma di notizie scientifiche. Ti terremo aggiornato sulle scoperte nello spazio profondo come Ultima Thule (l'oggetto più distante fotografato nello spazio finora!) E le notizie sul clima come il perché il riscaldamento globale non impedisce le super tempeste di neve (è perché gli oceani più caldi significano più umidità nell'aria - che può trasformarsi in pesante nevicata nelle giuste condizioni).
Ma a volte, ci imbattiamo in notizie scientifiche che è giusto super là fuori - e dobbiamo condividere! Una delle bellezze della scienza è che puoi studiare (quasi) tutto ciò che vuoi e che le osservazioni più piccole e apparentemente più strane possono avere enormi implicazioni nel mondo reale.
Queste tre scoperte folli rendono questo punto chiarissimo.
In che modo i cereali molli aiutano gli scienziati a prevenire le inondazioni
Lo schiocco, il crepitio e il schiocco dei cereali di riso nel latte potrebbero sembrare la cosa più noiosa del mondo - ma, sorprendentemente, guardare i cereali diventare mollicci sta aiutando gli scienziati a salvare vite umane.
Questo perché i cereali di riso hanno una quantità sorprendente in comune con le rocce. Come dice "Science Expert" e ingegnere australiano Itai Einav a Science News, sia i cereali di riso che la roccia hanno una struttura interna simile: dura e solida nel complesso, ma riempita di buchi che consentono il passaggio del fluido (latte o acqua). Queste somiglianze gli permettono di creare finte "dighe di roccia" nel suo laboratorio usando cereali e latte - così può studiare come vero le dighe di roccia resistono alla pressione.
Prepara i suoi esperimenti aggiungendo cereali di riso (le "rocce") e latte (l '"acqua") in una provetta, quindi aggiungendo pesi in alto per imitare la pressione di una diga pesante. I suoi esperimenti aiutano a stimare quanta pressione vero le dighe di roccia possono prendere prima che collassino, quindi possono formulare raccomandazioni che impediscono alle dighe di fallire e allagare le aree vicine con acqua.
Einav dice a Science News che i suoi esperimenti potrebbero applicarsi anche ai flussi e alle calotte glaciali dell'Artico. Quindi chissà - anche i cereali del mattino potrebbero aiutare i ricercatori a saperne di più sui cambiamenti climatici!
Come Penguin Poop ci insegna i cambiamenti climatici
Questo può essere un fatto assolutamente non scientifico, ma i pinguini sono gli animali più teneri di tutti i tempi (scusate, non facciamo le regole!). Una cosa non è così carina, però? Fanno la cacca. Un sacco.
In effetti, una supercolonia di pinguini di Adélie - circa 1,5 milioni di uccelli che vivono al largo della costa della penisola antartica - in realtà producono così tante feci che gli scienziati la usano per studiare l'ecosistema lì.
Sembra strano, vero? Ma l'analisi delle feci dei pinguini aiuta gli scienziati a saperne di più sulla loro dieta e su come altri organismi nell'ecosistema stanno andando sotto i cambiamenti climatici. Vedi, i pinguini in genere preferiscono mangiare pesce - ma se non ci sono abbastanza pesci disponibili per sostenere la loro popolazione, mangiano invece krill.
Poiché il krill contiene naturalmente pigmenti chiamati carotenoidi, che sembrano rossi o rosa, guardando il colore della cacca dei pinguini racconta ai ricercatori le diete dei pinguini. Se la loro cacca appare più rosea del normale - quindi, stanno mangiando più krill del solito - questo può segnalare che non ci sono abbastanza pesci nelle vicinanze e indicare che l'ecosistema è sotto stress. Se i pinguini hanno accesso a abbastanza pesci, d'altra parte, la cacca non sembrerà rosa - e questo indica che l'ecosistema è probabilmente in una forma migliore.
Lo studio delle feci dei pinguini è così utile che gli scienziati hanno sviluppato una nuova tecnologia per analizzare il colore delle loro feci sulla base di fotografie scattate dallo spazio. Ciò renderà più facile tenere traccia dei cambiamenti nelle diete dei pinguini anno dopo anno, senza costose (e dirompenti) spedizioni in Antartide.
Come la carne di decomposizione ci insegna i nostri antenati
Non ci vuole un genio a sapere che la carne in decomposizione puzza. Ma il processo di putrefazione (il termine scientifico per "putrefazione") può dirci come hanno mangiato Neandertals, i nostri antenati più recenti.
Questo perché "sei quello che mangi" è vero, fino a un certo punto. Più specificamente, i minerali e gli elementi presenti negli alimenti si fanno strada nei nostri corpi, il che significa che i tuoi tessuti contengono tracce chimiche degli alimenti che mangi.
Studiando le ossa di Neandertals, gli scienziati sanno già che hanno mangiato una dieta ricca di carne. Questo perché le ossa di Neandertal contengono un isotopo specifico di azoto, chiamato azoto pesante o azoto-15. Perché l'azoto-15 si trova principalmente nella carne ma non nelle piante, i ricercatori hanno scoperto che i Neandertali seguono una dieta ricca di carne - ecco come l'azoto-15 è entrato nel loro sistema.
Quindi sappiamo che Neandertals ha mangiato carne - ma non sappiamo esattamente Come l'hanno mangiato.
Ed è qui che entra in gioco lo studio della carne in decomposizione. Durante la putrefazione, la carne subisce una serie di cambiamenti chimici (che la trasformano da una gustosa bistecca in un pasticcio puzzolente). Studiando i livelli di isotopo nella carne marcendo, quindi confrontando quello con i livelli di isotopo nei resti di Neandertal, gli scienziati possono stimare quanto fosse fresca la loro dieta. Potrebbero anche essere in grado di saperne di più su come i Neandertali hanno preparato la loro carne - diciamo, fumandola o grigliata.
La carne marcita come il segreto per scoprire il vero dieta del cavernicolo. Chi lo sapeva?