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La microbiologia può sembrare intimidatoria o difficile, ma molti progetti di microbiologia sono abbastanza semplici anche per gli studenti delle elementari. I laboratori di microbiologia includono argomenti che la maggior parte dei giovani scienziati trova irresistibili, come muffe e batteri. Il grado di difficoltà per questi progetti di laboratorio di microbiologia può essere adattato all'età dello studente.
Mold Garden
Per fare questo progetto di microbiologia hai bisogno di contenitori di plastica con coperchi e una varietà di alimenti, come pane, frutta e verdura. Non vorrai usare la carne, che contiene molti batteri che crescono rapidamente le proteine e causano un cattivo odore. Metti una fetta di pane in un contenitore, cospargi di acqua e, dopo mezz'ora, copri. Metti le fette d'arancia, le banane, le foglie di lattuga, le mele o altri frutti o verdure negli altri contenitori. Come per il pane, cospargere con acqua e coprire dopo 30 minuti. Controllare i contenitori ogni giorno e notare l'eventuale crescita di muffe e notare se sembrano esserci tipi diversi.
Test dell'amido
Questo semplice progetto di microbiologia richiede iodio, un barattolo di vetro, un contagocce, acqua, un piatto di plastica e una varietà di alimenti come una patata cruda, riso, formaggio, carne e una mela. Mescolare la soluzione di iodio con una uguale quantità di acqua nel barattolo di vetro. Posizionare campioni di ciascuno degli alimenti sul piatto di plastica. Uno alla volta, metti alcune gocce della soluzione di iodio su ciascuno degli alimenti con il contagocce. Se il cibo contiene amido, il cibo diventerà nero bluastro o marrone scuro. Registra i tuoi risultati e determina cosa hanno in comune gli alimenti contenenti amido.
Batteri Spazzolino
Per questo esperimento hai bisogno di acqua sterile, piastre di Petri, tamponi sterili e uno spazzolino elettrico. È inoltre necessario l'agar nutriente. Metti l'agar nelle piastre di Petri. Bagna il tampone con acqua sterile e tampona il lato interno dei molari sul lato sinistro della bocca. Pulisci il tampone in una delle piastre di Petri. Quindi lavati i denti per un minuto usando un normale dentifricio. Quindi sciacquare la bocca e tamponare la stessa area nello stesso modo e pulire quel tampone in un'altra capsula di Petri. Quindi lavarsi i denti ancora una volta per un minuto e tamponare nuovamente la stessa area molare. Metti questo campione di tampone in un'altra capsula di Petri. Osserva quali campioni contengono il maggior numero di batteri. Verifica l'ipotesi che lavarsi i denti per due minuti rimuova più batteri della spazzolatura per un solo minuto.
Stampo per pane
Per questo esperimento vedrai chi cresce più muffa - più o meno umidità e condizioni più chiare o più scure. Prendi diverse fette di pane, un bicchiere d'acqua, un contagocce e abbastanza sacchetti di plastica per ogni campione. Fai cadere tre diverse quantità di acqua su sei pezzi di pane. Ad esempio, posizionare tre gocce d'acqua su due fette, due gocce su altre due fette e una goccia ciascuna su altre due fette. Mettere in un sacchetto sandwich e chiudere. Quindi posizionare uno di ciascun gruppo di umidità, opportunamente etichettato, in un luogo buio e caldo e quindi l'altro campione in un'area calda ben illuminata. Confrontare i campioni nel corso di una settimana per determinare quali condizioni hanno contribuito alla maggiore crescita di muffe.