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Gli esperimenti sulle cellule sono affascinanti perché la maggior parte delle persone non riesce spesso a vedere le cellule al lavoro. Conduci divertenti esperimenti utilizzando cellule vegetali che dimostrano l'osmosi e l'importanza dell'acqua vitale per la crescita cellulare. Usando i batteri, possiamo dimostrare come gli organismi unicellulari si riproducono in modo diverso rispetto agli organismi multicellulari come piante e animali.
plasmolysis
Sbucciare uno strato di pelle da una cipolla. Metti una goccia d'acqua su uno scivolo e metti il tessuto della cipolla nell'acqua. Aggiungi un'altra goccia d'acqua e una goccia di iodio sopra la cipolla e copri con un vetrino. Esaminare al microscopio. Aggiungi 5 grammi di sale a 100 millilitri di acqua. Posizionare alcune gocce della soluzione su un lato del vetrino da microscopio. Si mescolerà con il fluido sulla cipolla. Osserva le differenze nei tessuti. Ripetere l'operazione con 10 grammi di sale mescolati con la stessa quantità di acqua su una nuova diapositiva. Il sale provoca il restringimento del protoplasma nella cellula in un processo chiamato plasmolisi, creando chiare differenze nelle diapositive.
Celle Restringenti
Riempi due bicchieri per metà con acqua calda. Sciogliere tre cucchiai di sale in uno dei bicchieri. Rompere una carota a metà e posizionare l'estremità tagliata di ogni pezzo in ciascun bicchiere. Lasciare durante la notte e quindi controllare le dimensioni delle carote. Uno si restringerà e l'altro si gonferà. Le cellule vegetali e animali sono come piccoli palloncini d'acqua. Le cellule bilanciano la salsedine rilasciando l'acqua cellulare attraverso la parete cellulare verso l'acqua salata che le circonda. La cellula ha perso l'acqua di cui ha bisogno per vivere, è crollata ed è morta. La carota in acqua naturale assorbiva l'acqua nelle cellule e si espandeva.
Osmosi
Riempi tre ciotole con acqua a temperatura ambiente. Aggiungi il sale in una ciotola, lo zucchero nella seconda e niente nella terza. Metti una fetta dal centro di una patata in ogni ciotola. Rimuovere le fette dopo 30 minuti per esaminarle. La fetta di acqua salata diventerà morbida e flessibile. La fetta di acqua zuccherata sarà meno flessibile. La semplice fetta d'acqua sarà più rigida. Le cellule permettono all'acqua di passare dentro e fuori, ma poiché l'acqua delle cellule tende a spostarsi verso sostanze chimiche disciolte, nell'acqua salata si è spostata dall'interno delle cellule della patata verso l'esterno causando il collasso delle cellule della patata. Lo stesso è accaduto con l'acqua zuccherata, ma poiché le cellule di patata contengono più zucchero del sale, la patata non ha perso più acqua. Nella semplice fetta d'acqua, l'acqua si spostava dall'esterno verso l'interno, causando il rigonfiamento delle cellule e la rigidità.
Batteri in crescita
Preparare due piastre di Petri di agar, che possono essere acquistate nei negozi di alimentari o presso aziende di approvvigionamento scientifico come piastre di agar. Tampona una superficie della tua casa con un batuffolo di cotone e usa un secondo batuffolo sotto le unghie o tra le dita dei piedi. Strofina ogni tampone sull'agar in ogni piatto e sigilla con i coperchi. Metti i piatti in una zona calda per due o tre giorni, osservando i cambiamenti ogni giorno. I batteri raccolti dovrebbero crescere costantemente a causa delle condizioni ideali fornite con agar e temperature calde, mostrando risultati visibili in breve tempo. Osserva le differenze tra i batteri nel piatto contenente un tampone di una superficie della tua casa e il tampone del tuo corpo. Avvolgere i piatti nel giornale e gettarli nella spazzatura al termine. Non aprire i coperchi.