Perché i pop rock esplodono quando mescolati con la soda?

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Autore: John Stephens
Data Della Creazione: 23 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 22 Novembre 2024
Anonim
Perché i pop rock esplodono quando mescolati con la soda? - Scienza
Perché i pop rock esplodono quando mescolati con la soda? - Scienza

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Pop Rocks, la caramella per eccellenza nota per scoppiettare e frizzare quando messo in bocca, è una sensazione di video su Internet grazie a un esperimento scientifico con la soda. Quando le Pop Rocks vengono aggiunte alla soda in una bottiglia, la soda spara in aria come un geyser. Altre caramelle mescolate alla soda non causano questa reazione. Allora perché i Pop Rock causano un'eruzione? Tutto sull'anidride carbonica

Pop Rocks: un esperimento scientifico commestibile

Le rocce pop contengono molti degli stessi ingredienti presenti in altre caramelle prodotte: zucchero, aroma e sciroppo di mais. A differenza di altre caramelle, le rocce pop hanno un ingrediente speciale aggiunto che gli conferisce il fattore pop: l'anidride carbonica. Quando le caramelle sono calde e si formano in fabbrica, il gas di anidride carbonica viene aggiunto alla miscela zuccherata sotto estrema pressione. Quando mangi le caramelle, si sciolgono in bocca, rilasciando le tasche di anidride carbonica pressurizzata, causando la sensazione di esplosione per cui Pop Rocks è noto. Pop Rocks si aprirà anche se li schiacci.

Soda Science

Fotolia.com "> ••• immagine della macchina della soda di Mat Hayward da Fotolia.com

La soda è una bevanda gassata, il che significa che il gas di anidride carbonica si mescola al liquido. L'anidride carbonica è ciò che dà alla soda la sua energia. L'anidride carbonica in una bottiglia di soda è altamente pressurizzata, motivo per cui la soda a volte schizza fuori dalla bottiglia se la scuoti prima di aprirla.

Pop Rocks Plus Soda è uguale a Geyser

Sia Pop Rocks che soda contengono anidride carbonica. L'aggiunta di Pop Rocks alla soda rilascia il gas intrappolato all'interno delle caramelle e anche all'interno della soda stessa. Poiché l'anidride carbonica delle bibite è altamente pressurizzata, fuoriesce dalla bombola poiché è l'unico punto in cui il gas va.

Questa miscela è dannosa?

Bere una soda mentre mangi Pop Rocks probabilmente non ti danneggerà permanentemente, ma potrebbe causare molto gonfiore, gas e disagio. Non è raccomandato