Contenuto
- Il punto di rugiada
- Il punto di rugiada varia
- Porta il tuo bicchiere
- Acqua, acqua ovunque
- Nuvole e pioggia
Per capire perché l'acqua si condensa su un bicchiere freddo, è necessario conoscere alcune proprietà di base sull'acqua. L'acqua si alterna tra le fasi liquida, solida e gassosa e la fase in cui si trova l'acqua in un dato momento dipende in gran parte dalla temperatura. Secondo il sito web degli US Geological Surveys, le molecole d'acqua che evaporano nella fase gassosa hanno assorbito energia termica e queste molecole energetiche quindi rimangono distanti. La condensa è l'opposto dell'evaporazione. È il processo mediante il quale le molecole d'acqua perdono energia termica e iniziano a rimanere attaccate per cambiare l'acqua da un gas a liquido.
Il punto di rugiada
L'acqua evapora e si condensa sempre, osserva USGS. Finché la velocità di evaporazione supera la velocità di condensazione, le molecole d'acqua non possono aderire abbastanza a lungo da formare liquido. Quando la velocità di condensazione supera la velocità di evaporazione, le molecole iniziano a rimanere attaccate e si ottiene acqua liquida. Il punto di temperatura oltre il quale la velocità di condensazione supera la velocità di evaporazione è chiamato punto di rugiada.
Il punto di rugiada varia
Il punto di rugiada varia a seconda della temperatura dell'aria e può essere utilizzato per calcolare l'umidità relativa, la quantità di umidità attualmente presente nell'aria rispetto alla quantità totale che può trasportare. L'aria calda aumenta il tasso di evaporazione e l'aria calda può contenere più vapore acqueo rispetto all'aria fredda, motivo per cui le calde giornate estive spesso sembrano così afose. Ma esiste un limite superiore alla quantità di vapore acqueo che l'aria può contenere. Quando l'aria si avvicina alla sua massima capacità di trasporto del vapore acqueo, la velocità di evaporazione rallenta rispetto alla velocità di condensazione.
Porta il tuo bicchiere
L'acqua si condenserà come liquido su qualsiasi superficie che abbia una temperatura inferiore al punto di rugiada. Se la temperatura superficiale del tuo vetro freddo è inferiore a quella del punto di rugiada, avrai dell'acqua che si condensa su di esso. La stessa identica sequenza di eventi provoca la formazione di gocce di rugiada sulle foglie delle piante.
Acqua, acqua ovunque
Il vapore acqueo è sempre presente nell'aria, anche nelle giornate perfettamente limpide, osserva USGS. A seconda delle condizioni meteorologiche, l'aria riscaldata dal sole sale verso l'alto, spingendo il vapore acqueo nei livelli più freddi dell'atmosfera. L'aria più fredda rallenta la velocità di evaporazione fino a un punto in cui è inferiore alla velocità di condensazione. Di conseguenza, le molecole d'acqua si condensano attorno a minuscole particelle sospese nell'aria di polvere, sale e fumo per formare minuscole goccioline che crescono raccogliendo più molecole d'acqua.
Nuvole e pioggia
Alla fine le goccioline diventano abbastanza grandi da formare nuvole che puoi vedere. Alcune delle goccioline vicino al fondo di una nuvola possono diventare abbastanza grandi da non poter più rimanere in volo. Si fondono in gocce di pioggia che cadono a terra. Anche se una nuvola può pesare molte tonnellate, la sua massa si sviluppa su un vasto volume di spazio, rendendo la sua densità (peso per unità di volume) così bassa che l'aria che sale che ha formato la nuvola può tenerla in alto.