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La cartina di tornasole è un indicatore acido / base che cambia colore per identificare basi e acidi. Il tornasole è un colorante fatto da sostanze presenti in natura, tra cui i liches (funghi) - il più comunemente usato è la specie roccella tinctoria. Questi licheni vengono trattati per diverse settimane in una miscela di urina, potassa e lime, durante i quali fermentano e cambiano colore. Intonaco di Parigi o gesso viene aggiunto in seguito e la cartina di tornasole viene modellata per formare piccole torte. La carta che viene trattata con la cartina di tornasole si chiama cartina di tornasole, o strisce di tornasole. Questi sono ampiamente utilizzati nei laboratori e nelle istituzioni educative per verificare l'acidità o l'alcalinità di una sostanza.
Cartina di tornasole rossa
La cartina di tornasole rossa viene utilizzata nei laboratori chimici per identificare le basi. Una base è una sostanza che accetta ioni idrogeno (H +) nell'acqua. Il colore di una cartina di tornasole rossa rimane lo stesso in condizioni acide e diventa blu in condizioni di base. Le sostanze che rendono blu la cartina di tornasole blu includono bicarbonato di sodio, lime, ammoniaca, detergenti per la casa e sangue umano. La cartina di tornasole rossa si ottiene trattando la carta comune con una cartina di tornasole, che è stata arrossata da una piccola quantità di acido solforico diluito (H2SO4) ed essiccata per esposizione all'aria.
Cartina di tornasole blu
La cartina di tornasole blu diventa rossa in condizioni acide e rimane la stessa in condizioni di base. Un acido è una sostanza che rilascia ioni idrogeno in una soluzione acquosa. La cartina al tornasole blu viene preparata trattando la carta comune con il tornasole blu lichene. La cartina di tornasole blu viene in genere utilizzata per testare acidi, come acido solforico, acido cloridrico, acido nitrico, acido etanico, acido citrico e aceto.
Cartina di tornasole viola / neutra
Una cartina di tornasole viola o neutra cambia colore, dal viola originale al rosso, per indicare un acido e diventa blu in condizioni alcaline (o basiche). La cartina di tornasole neutra contiene da dieci a quindici coloranti diversi, tra cui azolitmin, leucazolitmin, leucoorcein e spaniolitmin. Molti laboratori chimici stanno sostituendo cartine di tornasole rosse e blu con cartine di tornasole viola per la sua praticità e versatilità. Sono in grado di indicare la presenza di acidi e basi e di cambiare il colore in blu o rosso per indicare rispettivamente una base o un acido.