Come cacciare i funghi Morel in Illinois

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Autore: Randy Alexander
Data Della Creazione: 25 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 19 Novembre 2024
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Prima di iniziare la tua caccia ai funghi spugnole in Illinois, familiarizza con il loro aspetto perché c'è un sosia lievemente velenoso. Se stai appena iniziando a cercare i spugnole, prendi in considerazione l'idea di entrare in un club o andare insieme a qualcuno che sa tutto di funghi e dove cacciarli in Illinois. Se hai mai dei dubbi quando selezioni i funghi per il consumo, è meglio lasciarli.

Stagione di caccia della spugnola

Quando i meleti sbocciano e le foglie delle querce crescono, è arrivata la stagione della caccia ai spugnole. I funghi spugnole iniziano ad apparire durante i caldi giorni di primavera nell'Illinois meridionale e centrale e circa due settimane dopo nell'Illinois settentrionale. Cinque specie di spugnole - le spugnole commestibili includono le spugnole nere, bianche e gialle - crescono nello stato. Le spugnole nere emergono per prime dalla fine di marzo ai primi di aprile con spugnole gialle e bianche che spuntano una o due settimane dopo, sovrapponendosi alla stagione di crescita della spugnola nera. La stagione del foraggiamento è terminata nelle prime due settimane di maggio nell'Illinois meridionale e centrale, ma continua per circa altre due settimane nella parte settentrionale dello stato. La stagione del foraggio spugnoso dura circa quattro settimane in totale per ogni tipo di fungo.

Identifica il Cap

I funghi spugnole hanno tappi conici distintivi, scanalati e snocciolati. I cappucci di spugnole variano di colore dal marrone nocciola al nero e sembrano una buccia di noce con pozzi profondi e pieghe. Il cappuccio si estende molto lungo il fusto del fungo rispetto alla spugnola semi-libera - un fungo che è tossico per molti - il cui cappuccio è più piccolo e non copre il fusto. Un altro fungo, la falsa spugnola, non ha un cappuccio conico e sembra più una pergamena marrone piegata che cresce tra la coltre di foglie.

Dove cercare

Il posto migliore per cercare spugnole in Illinois è lungo il bordo delle aree boscose dove crescono querce, olmi, pioppi tremuli e frassini. All'inizio della primavera mentre il terreno si riscalda, cerca spugnole sui pendii che si affacciano a sud nelle aree aperte. Mentre la primavera continua la sua tendenza al riscaldamento, caccia per loro lungo pendii rivolti a nord in profondità nelle aree boscose. I funghi spugnole preferiscono le zone umide in cui un baldacchino di alberi ha lasciato uno strato profondo di foglie sparse.

Suggerimenti per la caccia alla spugnola

All'inizio della primavera, i funghi spugnole non sono grandi; il berretto ha le dimensioni di una ghianda e una piccola buccia di noce. All'inizio, potrebbe volerci un po 'per trovarli che spuntano da sotto il suolo della foresta a strati di foglie. Mentre la primavera avanza, le spugnole crescono sopra i detriti della foresta, il che li rende più facili da individuare. Gli alberi morti e caduti sono un buon terreno di caccia per spugnole, poiché la materia organica in decomposizione dagli alberi morti fornisce un'eccellente fonte di cibo per i funghi.