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La coltivazione di piante come parte di un progetto della fiera della scienza è un esperimento popolare in quanto consente una grande variazione nella metodologia. Esistono numerose variabili che possono essere utilizzate per monitorare la crescita tra cui luce solare, condizioni del suolo e temperatura. La chiave per una buona pianta scientifica da fiera è che cresce rapidamente, consentendo la sperimentazione da svolgere nel minor tempo possibile.
Crescione
Il crescione è stato a lungo un progetto scientifico di base in quanto può essere coltivato in condizioni variabili e può germogliare praticamente durante la notte. Non ha nemmeno bisogno di terra per crescere e può essere germogliato su un panno umido da cucina. Oltre all'acqua, il crescione richiede poca o nessuna cura aggiuntiva.
Erbe aromatiche
I cuochi dilettanti e professionisti coltivano da tempo le loro erbe poiché risparmiano denaro perché riproducono le foglie molto velocemente. Questo li rende un progetto ideale per la fiera della scienza in quanto le talee possono essere prese senza danneggiare la pianta. Il basilico e l'erba cipollina sono le scelte migliori qui, ma alcuni altri, come salvia e menta, sono anche coltivatori veloci.
Funghi
Sebbene tecnicamente un fungo, i funghi costituiscono un grande progetto di biologia della fiera della scienza. Questo perché i funghi preferiscono le condizioni scure e quindi possono offrire un confronto interessante con le piante che richiedono più luce solare.
fagioli
I fagioli sono molto simili al crescione in quanto germineranno molto rapidamente, richiedono poca cura e non richiedono la crescita del suolo. Sarà impossibile in breve tempo far crescere le piante di fagioli fino alla maturità, quando produrranno fagioli freschi, ma possono essere usate altrettanto facilmente per dimostrare la crescita in condizioni diverse.
Verdure
L'erba medica, i ravanelli e altre verdure possono anche essere coltivati per progetti scientifici, ma crescono molto più lentamente delle piante sopra menzionate. Il vantaggio principale di queste piante è che la crescita dipende molto dal tipo di terreno, il che non è vero per crescione, fagioli e funghi.
Erba
Le erbe possono crescere molto rapidamente se curate correttamente e date le giuste condizioni. La germinazione avverrà molto rapidamente.
Bulbi
Tulipani, rose e altre piante a bulbo possono essere utilizzate per progetti scientifici. Se piantati nel momento giusto dell'anno - pochi mesi prima dell'inizio della primavera - allora cresceranno molto velocemente per una fiera scientifica della tarda primavera. Il problema qui è che ci vorrà un po 'di pianificazione in anticipo per assicurarsi che crescano in tempo.