Nella chimica organica, un composto "insaturo" è uno che contiene almeno un legame "pi" - un legame "doppio" tra due dei suoi carboni che utilizza due elettroni da ciascun carbonio anziché uno. Determinare quanti legami pi ha un composto insaturo - il suo "numero di insaturazione" - è noioso se si sceglie di estrarre manualmente il composto. Se, d'altra parte, calcoli questo numero usando una semplice formula ideata dai chimici, ti impiegheranno solo pochi istanti.
Sostituisci eventuali alogeni - come bromo, iodio o cloro - che il tuo composto ha con idrogeni ai fini del calcolo. Ad esempio, se il composto è C6H6N3OCl, riscriverlo come C6H7N3O.
Ignorare eventuali ossigeni contenuti nel composto - questi non sono rilevanti per il grado di calcolo dell'insaturazione. Ora scrivi il composto di esempio come C6H7N3.
Sottrarre ogni azoto da un idrogeno. In questo esempio, ora puoi rappresentare il composto come C6H4.
Calcola il numero di insaturazione per il tuo composto, che ora è nella forma CnHm, usando questa formula Ω = n - (m / 2) + 1, dove "Ω" è il grado di insaturazione - il numero di legami pi che il tuo composto ha . Per il composto di esempio, C6H4, procedere come segue: Ω = 6 - (4/2) + 1 = 6 - 2 + 1 = 5. Il composto C6H6N3OCl contiene quindi cinque doppi legami.