Come funzionano gli stomi nella fotosintesi?

Contenuto

• Processo di fotosintesi
• Materie prime di fotosintesi
• Prodotti di fotosintesi
• Come funzionano gli stomi
• Ruolo degli stomi nella fotosintesi

Il ruolo degli stomi nella fotosintesi è spesso sottovalutato. Ma questi piccoli pori controllano l'ingresso di anidride carbonica e l'uscita di ossigeno e vapore acqueo. In definitiva, gli stomi funzionano per controllare il tasso di fotosintesi.

Processo di fotosintesi

Le piante usano la fotosintesi per produrre glucosio. Usando l'energia solare per combinare acqua e anidride carbonica, le piante producono glucosio, un tipo di zucchero e rilasciano ossigeno, un prodotto di scarto del processo di fotosintesi. Questa reazione chimica ha luogo nei cloroplasti contenuti negli strati interni delle foglie delle piante. Alcune piante hanno foglie molto piccole e la fotosintesi ha luogo nella corteccia o negli steli.

Materie prime di fotosintesi

Le materie prime della fotosintesi sono costituite da sei molecole d'acqua (6H₂0) e sei diossido di carbonio (6CO₂) molecole. Nella maggior parte delle piante, le radici assorbono l'acqua dal terreno. L'acqua viaggia attraverso lo xilema, uno strato specializzato di cellule. In alcune piante, l'acqua viene assorbita attraverso le foglie, direttamente dall'aria. L'anidride carbonica, un gas atmosferico, entra nella foglia attraverso gli stomi, i minuscoli pori nelle foglie (uno stoma è un singolo poro). Quando l'acqua entra direttamente dall'atmosfera, entra anche nella foglia attraverso gli stomi. Queste materie prime viaggiano nei cloroplasti negli strati spugnosi e palizzata della foglia. I prodotti chimici reagiscono, utilizzando l'energia solare assorbita dalla clorofilla nei cloroplasti.

Prodotti di fotosintesi

La reazione chimica della fotosintesi provoca una molecola di zucchero (glucosio: C₆H₁₂O₆) e 6 coppie di ossigeno (6O₂). Le piante immagazzinano il glucosio e rilasciano l'ossigeno come prodotto di scarto, con la maggior parte dell'ossigeno che lascia la pianta attraverso gli stomi.

Come funzionano gli stomi

Ogni stomia (il piccolo poro o foro) è fiancheggiata da due cellule di guardia che si espandono e si contraggono, chiudendo e aprendo la stomia. Due controlli sull'apertura e la chiusura degli stomi sono il bilancio idrico delle piante e la concentrazione di anidride carbonica. Quando la pianta si disidrata e si secca, la chiusura degli stomi delle piante trattiene l'acqua. Quando il livello di umidità aumenta, gli stomi si riaprono. Quando il livello di anidride carbonica nella foglia scende al di sotto del normale, circa lo 0,03 percento, gli stomi si aprono per ammettere più anidride carbonica.

Ruolo degli stomi nella fotosintesi

Gli stomi controllano il flusso di gas in entrata e in uscita dalle foglie. Durante il giorno, quando la temperatura dell'aria aumenta e i livelli di anidride carbonica sono normali o al di sopra del normale, gli stomi si aprono, permettendo all'anidride carbonica di entrare e alla fotosintesi. L'ossigeno, un sottoprodotto velenoso (per la pianta) della fotosintesi, fuoriesce attraverso gli stomi. Di notte, il glucosio si ricombina con l'ossigeno, rilasciando energia quando la molecola di glucosio si rompe in acqua e anidride carbonica. L'acqua in eccesso fuoriesce attraverso gli stomi in un processo chiamato traspirazione. Quindi, gli stomi non partecipano direttamente alla fotosintesi. Tuttavia, gli stomi controllano l'afflusso di anidride carbonica, un componente critico della fotosintesi e consentono l'uscita dell'eccesso di ossigeno. Gli stomi controllano anche il flusso di vapore acqueo fuori dalla foglia, limitando la perdita di acqua durante la siccità e permettendo all'acqua in eccesso di uscire.